Restaurante en el vivero Herbarium
Parrilla & Horno
en el Vivero
Cortes seleccionados, cocina casera y un entorno natural unico en Pilar.
Nuestra esencia
La Experiencia TATIN
Mediodias de parrilla en un entorno unico, rodeado de verde.
Parrilla argentina
Brasas de lena, cortes seleccionados y el ritual del asado en su maxima expresion. Coccion lenta, sabor autentico.
Horno de barro
Sabores caseros que nacen del fuego: empanadas, humita, pastel de papa y noquis gratinados como en casa.
En el verde de Herbarium
Almorzar entre plantas, respirar aire puro y disfrutar una pausa del ritmo urbano. Una experiencia que no se olvida.
Nuestros platos
Destacados de la Carta
ParrillaBife de Chorizo
450g de corte seleccionado, a la brasa.
ClasicoAsado Banderita
Corte clasico argentino, coccion lenta a las brasas.
RecomendadoEntrana
600g de sabor intenso, punto justo.
HornoProvoleta
Al horno de barro, con morron asado y oregano fresco.
ClasicoPastel de Papa
Roast beef, pure, huevo duro y aceitunas.
HornoNoquis al Horno
Semola gratinada con ragout de roast beef.
Reservas
Como reservar
Recomendamos reservar con anticipacion, especialmente fines de semana y dias soleados.
Elegi dia y cantidad
Mie a Dom, mediodias. Indicanos cuantos son.
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Donde estamos
Ubicacion
Direccion
Chubut 406, Pilar, Buenos Aires, Argentina
Dentro de Herbarium (vivero)
Horarios
Lunes y Martes: Cerrado
Miercoles a Domingo: 11:30 a 16:00
Estacionamiento
Consultar disponibilidad por WhatsApp.
El lugar
Galeria
Opiniones
Resenas de nuestros visitantes
"Increible experiencia. El asado estaba perfecto y comer entre las plantas fue magico. Volvemos siempre."
Maria L.
"La provoleta al horno de barro es una locura. El mejor almuerzo de Pilar, sin dudas."
Carlos G.
"Fuimos en familia un domingo soleado. Los chicos disfrutaron del verde y nosotros de la parrilla. Impecable."
Ana R.