Carta

Aceitunas seleccionadas para compartir.

Empanada casera de carne cortada a cuchillo.

Con morron asado y oregano fresco.

12 empanadas caseras surtidas.

400g. Coccion lenta a las brasas.

450g. Corte seleccionado, punto justo.

650g. Asado de tira cortado con hacha.

450g. Tierno y jugoso, a la brasa.

600g. Punto perfecto, crocante por fuera.

600g. Sabor intenso, corte premium.

Corte clasico argentino.

Para compartir. Clasico argentino.

Humita clasica en el horno de barro.

Con provolone fundido.

Semola gratinada, ragout de roast beef, passata.

Pollo asado en el horno de barro.

Roast beef, pure de papas, huevo duro, aceitunas.

Clasica milanesa de carne, crocante.

Con jamon, queso, salsa de tomate.

Con manteca de hierbas.

Ravioles artesanales.

Calabaza, ricota, muzzarella y sardo.

Pan de campo, chorizo. Salen con chips de papa.

Adicional lechuga y tomate: +2.500

Pan casero, roast beef braseado, queso provolone, cebolla caramelizada, rucula. Con chips.

Pan casero, milanesa, lechuga, cebolla morada, alioli. Con chips.

Media / Porcion.

Media / Porcion.

Media / Porcion.

Media / Porcion.

Media / Porcion.

Con salsa gremolata.

Cremoso, casero.

Con cebolla y morron.

Clasico argentino.

Con crema y dulce de leche.

Chocolate amargo, crema, avellanas, petalos de rosa.

Brownie casero con helado artesanal.

La combinacion perfecta para golosos.

Principal + bebida sin alcohol o copa. Opciones: pastel de papa / noquis con ragout / milanesa o cuarto trasero de pollo + guarnicion. Miercoles a Viernes.

Con crema o fileto.

Con pure o fritas.